低卡无糖紫薯泥全麦馒头

作者： 胖渔

减脂期间 早餐加餐不知道吃什么，其实这个就很好啦 无糖 无油低脂低卡全麦馒头 操作简单 口感不错

用料

• 越南小紫薯 2个
• 蜂蜜 1小勺
• 脱脂奶粉 50克
• 全麦面粉 250克
• 酵母 2克
• 水 20克

低卡无糖紫薯泥全麦馒头的做法步骤

步骤 1

首先制作紫薯泥～墙裂推荐越南小紫薯 没有纤维 做出来的紫薯泥口感舒适🤒削皮切片蒸熟它

步骤 2

用筷子搓下 确定过眼神 已经熟透了😋

步骤 3

蒸好的紫薯放碗里 加一点奶粉一点蜂蜜 然后搅拌均匀就可以了 单独这样拿来吃也是不错的呢🤩

步骤 4

250克的全麦面粉➕剩余的脱脂奶粉➕2克的酵母 水适量 看着情况放 然后就揉啊揉啊揉 一直揉到不沾盆不沾手 表面光滑就好啦

步骤 5

揉好面团放在温暖的地方发酵30分钟

步骤 6

已经发酵好的面团 忘记拍下内部面团结构了 总之柔软有弹性

步骤 7

然后自己切好想要的大小 包上事先准备好的紫薯泥就好啦 赶时间上班 五分钟包好的୧😂୨

步骤 8

大火蒸个20分钟 完美 👊

步骤 9

蒸这一块经验不多 有好的方法多多指教哦

菜谱创建时间：2019-09-23 21:05:12