麻辣豆腐

作者： 小小小麦呢

不知道吃什么的时候就会做这道菜，经典下饭菜～

用料

• 嫩豆腐 1块
• 盐 适量克
• 生抽 1大勺
• 酱油 1勺
• 花椒 适量
• 淀粉水
• 小葱
• 姜蒜 瓣
• 辣椒 适量
• 山城麻辣酱 1大勺

麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

油热后放姜蒜花椒和辣椒，我家小盆友怕辣所以没有放辣椒，爆香后加入豆腐和清水，加入生抽酱油麻辣酱，少许盐煮至入味，出锅前勾芡，撒上葱花即可

步骤 2

我这个辣味主要来自麻辣酱，属于微辣

步骤 3

超级下饭的，随随便多吃一碗米饭🍚

菜谱创建时间：2019-09-23 16:14:18