不放一滴水的丝瓜汤

作者： 墨染小翔子

以前在娘家的时候，妈妈做丝瓜汤都加肉沫，鸡蛋，水，嫁到婆家,婆婆做丝瓜从来不加任何东西的，刚开始觉得很奇怪,但吃起来也不赖，做法简单，做菜小白一看便会

用料

• 盐 1勺半
• 白丝瓜 3根
• 食用油 适量

不放一滴水的丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，切薄片

步骤 2

锅中放少许油，烧热

步骤 3

下丝瓜翻炒，注意全程小火(丝瓜出水慢，大火容易烧焦)

步骤 4

不停翻炒到这种程度，放盐

步骤 5

装盘

不放一滴水的丝瓜汤的小贴士

全程小火

菜谱创建时间：2019-09-23 14:10:52