将鸡蛋煎熟或微波炉烤熟至蛋黄流心程度,不放盐。微波炉烤法:在偏平底的碗鸡蛋接触面涂抹一层香油,打入鸡蛋,盖上盖子,微波炉最小火五分钟。
番茄横切成薄片,沥去表面水分。在面包上平铺马苏里拉芝士、番茄、鸡蛋,放入烤箱(假如喜欢脆面包)或微波炉(加入喜欢软面包)中热到马苏里拉芝士融化,即可开吃!
欧包版的,建议再将欧包切薄一些,更具滋味
贝果版的,马苏里拉芝士本身具有的咸味已经足够撑起三明治的味道!有种清淡版玛格丽特披萨的口味
将鸡蛋换成黑胡椒菌菇也一样的好吃,这里的面包是盒马全麦面包,口感很好!