酱爆鱿鱼仔

作者： 万宝路924

用料

• 鱿鱼仔 15只
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 蚝油 1/2勺
• 海鲜酱 2勺
• 番茄酱 2勺
• 蒜片姜末 适量
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 1/4勺
• 白醋 1/5勺
• 白糖 1,5勺

酱爆鱿鱼仔的做法步骤

步骤 1

鱿鱼仔剥皮，挖眼，去内脏

步骤 2

切花刀，改小块

步骤 3

用加料酒的开水焯一下

步骤 4

料汁：蚝油，海鲜酱，番茄酱，白胡椒粉，白醋，白糖，料酒，香油搅拌均匀

步骤 5

青椒切块

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步骤 6

步骤 6

洋葱切块

步骤 7

锅内油热，先放入蒜片，姜末，洋葱，青椒爆炒出香味

步骤 8

加入鱿鱼仔继续翻炒2分钟

步骤 9

加入酱料翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2019-09-22 18:42:24