健康少油的油煮菜

作者： 路路路酱

一直关注范志红老师的微博，学习营养知识，老师一直推崇油煮菜，终于有机会尝试了。

用料

• 盐 少许
• 油 一小勺
• 香菇 2朵
• 上海青 一斤左右
• 生抽 酌情

健康少油的油煮菜的做法步骤

步骤 1

新鲜的香菇，切成片状

步骤 2

锅里放一些水，再放入刚刚切好的香菇，开大火煮开。

步骤 3

煮开后，在锅里放少许油，一小勺子，然后放入青菜翻炒，翻炒一会儿后用锅盖盖住，闷2分钟左右，放调料就可以起锅了。

步骤 4

发现撒点剁椒也很美味

菜谱创建时间：2019-09-22 15:15:26