清蒸皮皮虾

作者： A_uV_

皮皮虾吃的就是一个“鲜”，简单粗暴的清蒸就可以

用料

• 皮皮虾 2斤
• 盐 1勺
• 姜（蘸料） 4片
• 料酒 2勺
• 葱 半根
• 椒盐（蘸料） 10克
• 白糖 1勺
• 白胡椒粉（蘸料） 1勺
• 味极鲜（蘸料） 2勺

清蒸皮皮虾的做法步骤

步骤 1

皮皮虾洗干净，水里加入盐，白糖，料酒

步骤 2

葱切段，放入盆里

步骤 3

腌制大概10分钟

步骤 4

放入蒸屉

步骤 5

水开以后蒸大概5分钟左右，变色即可

步骤 6

可以直接吃，也可以直接粘椒盐吃

步骤 7

也可以做蘸料汁沾着吃：味极鲜＋胡椒粉＋白糖＋姜末

菜谱创建时间：2019-09-22 14:30:11