啤酒炖鱼

作者： Apple-亮颖小厨

味道超赞简单易做的啤酒鱼

用料

• 啤酒 1听
• 老抽 3勺
• 盐少许
• 姜5片
• 青笋1根
• 洋葱1个

啤酒炖鱼的做法步骤

步骤 1

鲟鱼2斤用奥尔良粉，姜，料酒，老抽抓匀腌制静置15分钟()也可以用草鱼或其它)鲟鱼刺少肉质比较嫩。

步骤 2

锅底抹油，放4到5片姜片。然后铺上洋葱和青笋

步骤 3

将腌好的鱼码放好，加入一听啤酒()也可以加多半听。盐少许。中火炖15分钟转小火5分钟收汁。

步骤 4

➕小葱点缀

菜谱创建时间：2019-09-22 13:57:55