制作顶料：中火将少许橄榄油烧热，加入面包糠，盐和胡椒，炒至颜色金黄。加入欧芹碎拌匀，出锅备用。
制作酱料：中火将少许橄榄油烧热，加入洋， 盐和胡椒，炒至洋葱变软，颜色略微金黄。加入大蒜碎炒2分钟。加入伍斯特酱油，辣椒仔辣椒酱和糖粉。加入伏特加和番茄罐头，中小火炖煮10至15分钟。
制作烤虾[1]：将黄油，欧芹碎，大蒜，盐和胡椒拌匀后抹在大虾表面，烤箱预热至180度后将虾放入至烤熟，烤制时间完全取决于大虾的尺寸。
煮面：根据包装要求将意面煮到喜欢的程度，沥干水分，加入到制作好的酱汁中充分拌匀。
摆盘：将意面装盘，撒上面包糠顶料，最上面摆上烤好的大虾即可。