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适合各种炒面-螺丝面

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作者: 我是彭彭呀a
买了我家面类的宝妈好多不知道怎么做,这个面也是根据大轩妈给我的灵感,今天就写了一个教程,根据自己家宝宝大小来增减调料,料酒耗油生抽都是腌肉用的量

用料

适合各种炒面-螺丝面的做法步骤

步骤 1

肉切丝

步骤 2

肉一定要用小里脊,比较嫩,放耗油,料酒,生抽,淀粉,提前腌制5分钟

步骤 3

青椒,洋葱切丝备用

步骤 4

锅内烧水有这种小气泡下面

步骤 5

煮好的面过冷水

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步骤 6
步骤 6

锅内烧油,少放油哦,手一抖放多了

步骤 7

油热放青椒和洋葱

步骤 8

洋葱青椒出香味放肉

步骤 9

肉炒到没有血色放黑胡椒粉

步骤 10

放入耗油生抽调味

步骤 11

过了冷水的螺丝面

步骤 12

出锅装盘撒芝麻

菜谱创建时间:2019-09-22 09:51:00
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