处理食材:鸡头中间切一刀不切断,鸡皮去油洗干净切成串串大小,鸡心中间切一刀洗干净,鸡爪剪掉指甲焯水捞出备用
用料中腌料全部倒在保鲜袋里,外加葱段姜片洋葱。处理好的鸡各个部位放进去腌制半个小时
放微波炉里烤10分钟后刷蜂蜜+水调的蜂蜜水,再烤十五分撒熟芝麻孜然粒和辣椒面再烤五分钟。我家微波炉这些烤了三十分钟(不同的微波炉烤的时间不一样可以隔一段时间拿出来看一下,时间自己掌握)
鸡头烤好啦
鸡爪
鸡心
鸡全翅,鸡皮
脆皮肠
腌制剩下的洋葱和汤+酸菜大蒜煎!