米粉蒸南瓜

作者： Mii小厨

米粉蒸菜真的是地道的江西菜！我们家乡不止有米粉蒸肉，还有米粉蒸蔬菜，听起来是不是有点惊讶😺！但是中国美食种类繁多承载着每个地域的文化👍 今天这道米粉蒸南瓜就是我从小记忆中超爱的一道菜，长大后第一次做才知道这样的美味制作方法这么简单！

用料

• 南瓜 500克
• 蒸肉米粉 100克
• 腊肉末 30克
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 葱末 2克
• 色拉油 20克

米粉蒸南瓜的做法步骤

步骤 1

选用普通黄皮南瓜，切成如图丁状。加入适量腊肉丁、色拉油、鸡精、盐、蒸肉粉，搅拌均匀。

步骤 2

大火蒸十分钟出锅，撒上葱花装盘即可！南瓜的香甜加上腊肉的熏香，特别的奇妙！百吃不腻！小孩子特别爱吃～

菜谱创建时间：2019-09-21 22:30:02