配菜切好,买了豆腐,最后没放,
先把鱼放在油里面煎双面黄
来回晃下锅,换换角度,尽量不要用铲子翻
煎好呈出来。然后把剩下的油倒掉,要不然会腥
另起锅,烧油
放入葱,蒜,
然后放入番茄翻炒,
加入开水,煮,放入煎好的鱼,
然后放入配菜,一起乱炖,
好了,可以买点葱花,颜色会好看点,