素丸子之成饼路

作者： 不会做饭的溜溜

用料

• 胡萝卜 根
• 面粉 克
• 香菜 根
• 鸡蛋 个
• 姜末 克
• 盐 克
• 炸粉
• 十三香

素丸子之成饼路的做法步骤

步骤 1

1 各自食材洗白白，摆拍，闪光灯📸️. 2 拿出刨丝器，我刨，我刨，我刨到怀疑人生。 3 洋葱我只切了半个。香菜切碎。

步骤 2

4 各种丁丁碎碎一起搅拌。盐最后放。要不然容易出水。出水就不能成型。比如我，就先放了。水哗啦啦的出个没完没了。这个时候可以放五香粉或者十三香粉了。 5 放面粉。下厨房里的别家菜谱是这么写的。但是我还是改换成炸粉。下粉到大概能成型。

步骤 3

6 开锅下油。炸丸子得油够多。为了省油。我压扁成饼哈哈哈。开炸！中小火。待成型不散后翻它。勤快点别黑咯。就像我黑了一块。

步骤 4

7 结局：和我理想有差距。失败咯。大家可以随意发挥改良或借鉴隔壁家大作哈哈哈。

菜谱创建时间：2019-09-21 19:04:55