排骨汤

作者： x-240

用料:大葱 花椒（个人爱好喜欢汤里放花椒） 姜 料酒 蒜 鸡精（可放可不放） 盐

用料

• 番茄一个 玉米1根 胡萝卜一跟 排骨 （一人食得量）

排骨汤的做法步骤

步骤 1

1.排骨焯水除腥味儿（清水中放花椒 料酒 大蒜 姜 排骨， 煮出血水除腥 ，捞出备用） 2.番茄 玉米 胡萝卜切块备用 3.砂锅中（其他锅也可）加入适量水，依次放入花椒（不喜欢花椒可不放，个人很喜欢放花椒 ，汤喝起来会有一种很舒服的口感），姜，大葱，备好的排骨、番茄、玉米、胡萝卜，大火炖开

步骤 2

4.水开后转中小火慢炖40分钟，最后放入适量盐、鸡精调味儿。如果想喝番茄味儿浓郁的可以在慢炖时放入一点番茄酱

菜谱创建时间：2019-09-21 14:26:19