好吃的鸡肉咖喱饭，零失败

作者： 夏天的雪lym

一个人的生活，要对自己好一点……

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 一盒
• 鸡胸肉 250g

好吃的鸡肉咖喱饭，零失败的做法步骤

步骤 1

当然是蒸米饭，多少随意！

步骤 2

洋葱，胡萝卜🥕，土豆🥔，洗净去皮

步骤 3

洋葱，胡萝卜🥕，土豆🥔，切丁，一厘米见方就够啦！

步骤 4

鸡胸肉切小块儿

步骤 5

放一点盐，胡椒粉，生抽，淀粉，腌制几分钟

步骤 6

起锅，放油

步骤 7

油热放入蔬菜丁，翻炒，多炒一会儿，可以换中小火，让土豆胡萝卜都八成熟

步骤 8

放一小勺盐，放入煮锅里

步骤 9

在下一点油，放入鸡肉，要小火，不然容易糊，炒至变色，也放入煮锅。我没有跟蔬菜一起炒，因为鸡肉放了淀粉，我担心糊锅底，影响蔬菜色泽

步骤 10

煮锅加水，没过所有食材，我放的略微多一些，喜欢煮的烂一点的(o^^o)

步骤 11

开锅后，放入咖喱块

步骤 12

我用这两种，都很好吃，微辣的基本没辣味儿，按要求放六块，一整盒，味道最好

步骤 13

煮至粘稠就好啦，放上咖喱块儿后，要调成中火，并且经常翻动，避免糊锅

步骤 14

给自己配上其他菜和汤，美味佳肴就好啦！绝对比外面的实惠和美味！

菜谱创建时间：2019-09-21 12:16:00