玉米汁+玉米卷

作者： 艾_米尔

用料

• 甜玉米 2根（玉米粒约470克）
• 牛奶 250克
• 面粉 200克
• 酵母 2克

玉米汁+玉米卷的做法步骤

步骤 1

甜玉米脱粒，放入料理机中；

步骤 2

加适量的水打碎；

步骤 3

过滤；

步骤 4

过滤出的玉米渣加面粉、酵母揉成面团，发酵；

步骤 5

发酵好的面团；

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步骤 6

步骤 6

分成小面剂子，擀成长舌状，在一面用面粉刀划出条痕；

步骤 7

翻转，卷起，放入蒸锅中（蒸屉表面刷油），二次发酵；

步骤 8

大火蒸20分钟，出锅；

步骤 9

过滤得到的玉米汁，加牛奶，煮开；

步骤 10

玉米汁+玉米卷； 一套健康的早餐，😀

菜谱创建时间：2019-09-21 11:01:10