自制鸡肉饼（上校鸡块）

作者： 李海鑫小姐姐

用料

• 面包糠 克
• 面粉 克
• 薄盐味极鲜
• 盐
• 蚝油
• 意大利什香草
• 孜然粉

自制鸡肉饼（上校鸡块）的做法步骤

步骤 1

将冰箱里的鸡胸肉解冻剁成肉泥，边剁边加一些料酒去腥提鲜

步骤 2

加入一些面粉，淀粉，味极鲜，蚝油，盐，意大利什香草，孜然粉，凉白开，食用油，按同一个方向搅拌上劲儿～静置几分钟

步骤 3

平底锅加少许食用油，锅热将鸡肉泥放入锅中煎至两面金黄即可～

菜谱创建时间：2019-09-20 23:19:33