用APP打开

红焖羊肉

3160人浏览 51人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 陀陀和泡泡

用料

红焖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉焯水备好,热油放八角桂皮炸香,下羊肉翻炒,关小火或关火放冰糖炒炒化,然后翻炒均匀。

步骤 2

冰糖上色不够,加入生抽 盐 上色。加入干红椒 想辣点的多加 但不要太辣

步骤 3

加入胡萝卜翻炒均匀 加热水然后倒进炖锅,汤不需要太多 因为炖锅按焖档不干水,焖两小时就出锅了。如果没有焖锅就用炒锅慢慢炖吧。

步骤 4

开吃

菜谱创建时间:2019-09-20 14:45:09
打开App收藏