把肥瘦相间的牛肉放入绞肉机里打成肉泥。(肥和瘦肉的比例是2:8,这样牛肉饼的口感会更好~)
然后把牛肉泥捏成圆形。
在牛肉饼上撒上少许盐和黑胡椒煎熟,同时把菠萝圈和培根煎至上色。
牛肉饼煎熟后加入芝士片继续煎20秒,叠上菠萝圈和培根放在一旁备用。
汉堡胚刷上蒜香橄榄油,放进烤箱烤2分钟。(刷了蒜香橄榄油烤,汉堡胚会更香更脆哒~)
烤好的汉堡胚放上芝麻叶,酸黄瓜,挤上千岛酱。(千岛酱可以换成沙拉酱或番茄酱~)
将煎熟的芝士牛肉饼,培根,菠萝圈放上去。
夏威夷汉堡就完成啦,搭上薯条和番茄酱就开吃吧~
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