蜜豆鲷鱼烧

作者： 土豆饭饭

买了三明治机，还买了鲷鱼烧烤盘。 在家自制风靡全球的日本小吃。操作简单，手残党的福音💯 哄娃神器，超级好吃！

用料

• 低筋粉 80克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 60克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 1个（45克）
• 细砂糖 12克
• 蜂蜜 12克
• 泡打粉 2克
• 蜜豆 适量

蜜豆鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

材料准备好。（馅料随意，喜欢什么放什么）

步骤 2

碗中磕入1个鸡蛋（大概45克），12克砂糖，12克蜂蜜。

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

倒入60克牛奶，搅匀。

步骤 5

低筋粉、玉米淀粉、泡打粉混合后过筛到蛋液中。

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步骤 6

步骤 6

继续搅拌至无颗粒状态。

步骤 7

20克黄油隔水融化，倒入面糊中，搅匀。

步骤 8

装入裱花袋中。

步骤 9

烤盘上刷一层黄油。

步骤 10

挤入面糊，只挤鱼身子部分，放上蜜豆或者豆沙（自己喜欢的任何馅都可以）。

步骤 11

再挤上面糊盖住馅料，尾巴和鱼鳍都挤满。

步骤 12

加热3-4的分钟，就可以吃啦！

步骤 13

以上材料做六只鲷鱼烧。

菜谱创建时间：2019-09-20 00:00:15