奥尔良鸡胸肉

作者： 星Z小厨

用料

• 油 少许
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1～2个
• 淀粉 2～3勺
• 面包糠 3～4勺
• 奥尔良粉 适量

奥尔良鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1：先将鸡胸肉一分为二，用刀背敲打两面。再加入奥尔良粉柔匀放置几小时或一晚上。

步骤 2

2：肉腌制完成后洒上淀粉伴匀接着打上蛋液，再沾上面包糠。

步骤 3

3：起油锅6成熟时下已伴好的鸡胸肉，小中火炸至两面金黄即可～全程大约10分钟左右。捞出待凉会切条沾🍅酱吃，那是及好的啦😆

菜谱创建时间：2019-09-19 23:28:50