下饭芹菜鸡胸（太阳谷菜谱）

作者： 画画-eakr

太阳谷鸡大胸，太阳谷鸡🐔 谷饲，没有激素吃的放心。芹菜胡萝卜炒鸡胸是最下饭的菜

用料

• 鸡胸 一块
• 芹菜 两根
• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋清 半个
• 玉米淀粉 一勺
• 姜 少许
• 黑胡椒粉 少许

下饭芹菜鸡胸（太阳谷菜谱）的做法步骤

步骤 1

将太阳谷鸡大胸提前解冻

步骤 2

切成粗条，放入半小勺盐，半小勺糖，少许黑胡椒粉，两勺料酒抓匀

步骤 3

放入半个鸡蛋清抓匀，再放入一勺玉米淀粉抓匀

步骤 4

淋入一勺食用油静置

步骤 5

胡萝卜削皮切成丝，青菜切段，姜切末

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油放入姜末煎出香味

步骤 7

放入鸡胸肉用筷子划熟盛出来

步骤 8

锅中余油放入胡萝卜煸炒至熟

步骤 9

放入芹菜翻炒片刻，放入鸡胸肉

步骤 10

放入少许盐，糖，一勺生抽翻炒均匀

步骤 11

出锅盛盘

下饭芹菜鸡胸（太阳谷菜谱）的小贴士

鸡胸肉用筷子划熟盛出来

菜谱创建时间：2019-09-19 23:09:03