用APP打开
家常地三鲜,茄子一直被喻为好吃不好做的食材 ,今天分享能做的好吃的做法
1.1万人浏览
95人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
下厨房菜谱测评
用料
红椒
1个
青椒
1个
酱油
适量
盐
38粒
茄子
1个
土豆
1个
蒜头
适量
老抽
适量
耗油
适量
家常地三鲜,茄子一直被喻为好吃不好做的食材 ,今天分享能做的好吃的做法的做法步骤
步骤 1
用内功把土豆和茄子拍成条,五成油温下土豆,六成油温下茄子,炸软捞出备孕
步骤 2
编香蒜头碎,加入青红椒(切丝),可以加点青尖椒更好吃,翻炒, 加入炸好的土豆和茄子翻炒,下盐 生抽老抽一起抽 耗油 翻炒出锅
菜谱创建时间:2019-09-19 21:59:27
打开App收藏
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
394 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
9 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
21 人做过
家常菜大全
宴客菜大全
减肥大全
快手菜大全
食材大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.9
844 人做过
7种秘制酱汁
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
177 人做过
作者的其他菜谱
超鲜馄饨饺子--荤版
皮蛋粥最好菜谱,潮汕粥之皮蛋青菜瘦肉粥
简单版麻婆豆腐,好吃不正宗,欢迎挑战
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.9
106 人做过
各种豆浆奶昔米糊
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
157 人做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.4
31 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 8.8
109 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.9
66 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.2
114 人做过
家常快手宫保鸡丁,小朋友也能吃的微辣版,小白也能复刻95%形似,90%味道!
评分 8.3
107 人做过