将木耳提前泡发,剁碎,小葱剁碎,一起加入猪肉泥中,打入一个鸡蛋,加一勺生抽,一勺料酒,鸡精少许,盐少许,一起搅拌均匀。
买的现成的馄炖皮,沾水特别好粘,忘了拍包的照片,新手技术有限,凑合看,嘻嘻😁
将紫菜虾皮放碗中,煮好的馄炖带汤一起盛碗中,就成了