乌米饭团

作者： 方方的方方

当季食材：宜兴特产～乌饭草糯米， 做饭混合：日式饭团+中式蒸饭 馅料极其简单： 料1、三文鱼+色拉酱 料2、咸鸭蛋黄

用料

• 宜兴乌饭 半斤
• 咸鸭蛋，只用黄 2个
• 三文鱼 50g
• 色拉酱 一勺

乌米饭团的做法步骤

步骤 1

二～三种馅儿， 1、三文鱼煎熟拌色拉酱， 2、鸭蛋黄 3、也可以混在一起

步骤 2

午饭煮熟 图中的料是混在一起了，单独鸭蛋黄很好吃

步骤 3

有模具就用，没模具随便捏捏

步骤 4

模具

步骤 5

模具压好了，取出

步骤 6

装盘

步骤 7

不同馅儿料，多做几个，早餐、中午便当都可以。 左上角那个长圆形，就是不用模具，随便捏捏

乌米饭团的小贴士

1、馅儿料很自由，随心所欲： 榨菜拌糖，鸡蛋色拉，王家渡的午餐肉都可以 2、只用蛋黄，其他啥也不要，也特好吃 3、三文鱼拌色拉酱是完美组合 4、早餐、中午便当，都可以

菜谱创建时间：2019-09-19 21:23:32