电饼铛原味松饼🥞

作者： 夏天的玉米在齿缝中游走

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 10克
• 低筋面粉 50克
• 白砂糖 20克

电饼铛原味松饼🥞的做法步骤

步骤 1

蛋清与蛋黄分离，蛋黄+面粉+牛奶搅拌均匀至没有颗粒。蛋清用打蛋器打发，中途加入两次白砂糖，不想吃太甜也可以加一次，蛋白分三次加入蛋黄糊中，不要顺时针画圈会消泡，这个时候可以打开电饼铛刷油预热了，混合均匀后（注意不是搅拌），用勺子一勺勺往电饼铛上放蛋液，慢一点就可以放的很圆。40秒至60秒就可以翻面了。

步骤 2

圆圆的

步骤 3

刚翻面，看上去很Q弹。

步骤 4

成功啦

菜谱创建时间：2019-09-19 14:50:36