把鸡蛋和糖打散,加入牛奶搅拌均匀。
把厚吐司放在一个合适的容器里(我觉得宜家的365+密封盒很合适。然后把混合液体分三次慢慢均匀地倒入,(每一次隔5分钟)这样子面包不太浮起来,上面也吸收比较均匀。
放上一晚上。第二天提前10分钟热烤箱。在烤盘里抹点油,把吐司放上去,烤制20分钟,热风考5分钟(视乎吐司的大小)