自制黑米粉（破壁机版）

作者： Jennifer的小食光

想做黑米糕又怕买的黑米粉有添加剂，那就试试自己做吧，炒快手

用料

• 黑米 500克

自制黑米粉（破壁机版）的做法步骤

步骤 1

黑米洗净后铺在烤盘上晾晒干 我是前一天晚上洗了放阳台，第二天又晒了一天，到晚上就差不多了，不过我是隔了一天的早上打的分

步骤 2

把晒干的黑米放入破壁机的磨粉杯，刚好木有超过刻度线

步骤 3

启动磨粉程序

步骤 4

2分钟后就磨好了，完美～ 刚磨好挺热的，可以再倒回烤盘晾一会，立马装起来会有热气，容易潮 晾凉后可以过筛密封保存（我就比较懒了，用的时候再过筛） 自己做的好处除了干净卫生，还有就是随用随做，新鲜还不浪费

菜谱创建时间：2019-09-18 22:39:29