手工饺子

作者： _lsabella_

记录一下家里常吃的水饺，松下面包在我家使用频率比较高，面粉用料按饺子皮程序就OK，省时省力

用料

• 新疆天山面粉 500克
• 水 260克
• 食盐 3克
• ……………馅料……………
• 夹心肉 500克
• 新鲜虾仁 250克
• 大白菜 1000克
• 香葱 150克

手工饺子的做法步骤

步骤 1

擀饺子皮必须是熟能生巧…

步骤 2

肉馅虾仁剁一起，白菜用盐杀出水，拧干一点跟葱一起投入肉馅里不停搅拌上劲，中途加葱姜水继续搅拌数次，咸淡完全按自己喜欢的口味调，盐，橄榄油，味精，酱油等……

步骤 3

搅拌上劲可以插立筷子为止…

步骤 4

包饺子也不是难活，熟能生巧吧…

步骤 5

码好速冻当存货…

步骤 6

纯手工的饺子怎么煮都不破不破…

步骤 7

薄皮大馅儿虾肉看得见…

步骤 8

咬一口汤汁弹牙，美味可口…

菜谱创建时间：2019-09-18 17:48:29