买了干茄子和干豆角提前泡1小时豆角可以泡久一点 茄子别泡太久
先把五花肉过水捞出切薄薄片用少许油少许小米椒炒一下捞出 然后依次放入切好的干茄子豆角 炒3分钟左右倒入炒过的五花肉放入各种调料翻炒均匀 出锅 特别简单
好吃惹