清炒西蓝花

作者： yan_子呀

用料

• 西兰花 2大朵
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 耗油 1勺（看个人口味适量）
• 小苏打 一勺

清炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

一碗开水，把西蓝花撕成一小朵的浸泡在水中，倒入一勺苏打粉，翻过几遍浸泡十几分钟，把里面的脏东西泡干净

步骤 2

把浸泡好的西蓝花用水反复冲干净后倒入烧开水后的锅中进行两分钟左右的烫煮，沥干水装入盘中

步骤 3

切好蒜，粒状进行调味

菜谱创建时间：2019-09-18 15:03:47