食材准备,超简易版
鸡肉切碎洗净沁水
我放的大蒜,料酒生抽腌制
手抓匀,腌二十分钟的样子
切辣椒大蒜,用的湖南椒跟红色朝天椒,很辣
放油炒香辣椒大蒜
放入鸡肉一起炒
放入一勺豆瓣酱
混合炒,超级辣,加盐
很辣也很下饭