家常青椒炒蛋^ - ^孩子也可以吃的！

作者： 小武姐A

不喜欢吃太辣的青椒炒蛋的可以试试

用料

• 鸡蛋 适量
• 青椒 适量
• 盐 适量

家常青椒炒蛋^ - ^孩子也可以吃的！的做法步骤

步骤 1

买来的青椒洗净去蒂，去籽！切细丝泡在水里！

步骤 2

锅中烧热水，放入少量盐，两滴油～什么油都可以！把泡过水的青椒焯水！

步骤 3

30秒即可，不要太久了！

步骤 4

捞出过一遍凉水，沥干水份，撒入适量盐！打入几个鸡蛋，搅拌，搅拌！

步骤 5

烧热油，倒入青椒鸡蛋蛋液，迅速的翻炒，出锅，开造！一点都不辣，小孩也可以吃的！

家常青椒炒蛋^ - ^孩子也可以吃的！的小贴士

喜欢吃辣的小伙伴可以省略焯水那一步。

菜谱创建时间：2019-09-17 20:14:02