黄桃蛋奶布丁

作者： 清汤_挂面

坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

用料

• 黄桃 1个
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个

黄桃蛋奶布丁的做法步骤

步骤 1

从老家带了好多黄桃，所以最近的食谱大多和黄桃有关 一个大黄桃中间一刀，旋转扭开！

步骤 2

用勺子把黄桃中心的桃肉和核挖出来 挖的时候注意不要太用力 破了漏了就装不了液体啦

步骤 3

挖出来的黄桃肉切小粒

步骤 4

鸡蛋加入90ml的牛奶搅打均匀，鸡蛋选大点的！ 不用加糖，黄桃比较甜，烤的时候黄桃会出糖汁，如果你的黄桃不甜那就得加点糖5-10g白糖

步骤 5

掏空的黄桃壳里加入果粒再加入蛋奶夜！ 剩余的蛋奶夜直接倒入烤碗或者烤杯里加入黄桃粒一起烤即可 也可以直接用烤碗装黄桃粒和蛋奶液烤 我用这个黄桃壳烤 完全是为了凹造型哈哈哈哈

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热，200度30分钟 我烤了两个一个用的黄桃壳 一个用的烤杯 烤出来都很好吃

步骤 7

虽然没有加糖但是焦糖色非常漂亮，烤的时候果肉里会出糖汁和果胶，所以才能烤出漂亮的颜色！

步骤 8

烤杯里的布丁也是非常好吃 因为我偷吃了一口所以无法提供正面照哈哈 下次再烤 我会补图的 搭配早餐也是很不错的选择呢 快来交作业吧

菜谱创建时间：2019-09-17 17:46:35