田螺先养一晚,吐清泥沙!开始..剪螺头,开火放姜片 蒜头爆炒...再加入螺炒 。然后加入蚝油 糖小许 最后加热水盖过螺 煮大概15-20分钟,再加生粉芡 试味再放紫苏叶 辣椒,上盘!哈哈哈
好香,无敌好吃!
好了。好了 开吃