🥣莲藕炖排骨🥣

作者： 小雪梨呀

❤️简单易做，清淡好喝的快手靓汤❤️ 🌟炖煮的排骨原汁原味，肉骨分离，可蘸辣椒酱油食用🌟

用料

• 排骨 8小条
• 藕 1节
• 姜 6-8片
• 料酒 适量

🥣莲藕炖排骨🥣的做法步骤

步骤 1

排骨切成小条状，莲藕改刀成块，姜切片备用

步骤 2

锅烧沸水，下料酒、姜片、洗净的排骨（有备葱的亲请加一个葱结）焯水后洗净备用

步骤 3

另起锅入冷水，下入藕块、姜片、排骨，加入料酒提香，大火煮沸后转小火炖煮60-90分钟（1-1.5小时）

步骤 4

最后加入盐调味即可出锅✅

菜谱创建时间：2019-09-17 13:47:26