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雪媚娘

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作者: 糯米小圆子Y
这个方子大概可以做10~12个,馅可以自由发挥,只要是自己喜欢的就可以。

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉,薯粉称好备用,奶粉加入糖粉,加入热开水搅拌均匀,加入薯粉加入糯米粉,搅拌均匀,最后加入玉米油,搅拌均匀过筛一遍~两遍。

步骤 2

开水上锅蒸20分钟左右。趁热搅拌均匀,盖好盖子放到不烫手揉它,揉到QQ的放凉备用。(要密封好不要风干了)

步骤 3

芒果切小粒,我这个有点大了。芒果挑软一点的。

步骤 4

桌子上面铺一张保鲜膜,中间放皮,上面再盖层保鲜膜,用擀面杖擀平,擀开。

步骤 5

包入芒果粒,四周往上提收口。

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步骤 6
步骤 6

外面可以粘一点椰蓉。我不喜欢吃椰蓉,特意做了一个。

步骤 7

外面可以用保鲜膜包好放密封盒子。

步骤 8

放冰箱冷藏了一个小时,口感Q弹,浓,香,甜的芒果味。特好吃。☝🏻小骚年配合当手模。

雪媚娘的小贴士

全程要戴一次性手套,没有的要用手粉(糯米粉炒到微黄)玉米油可以换成黄油,蒸好后加入黄油揉。喜欢糯一点的木薯粉可以换成玉米淀粉。

菜谱创建时间:2019-09-16 23:57:12
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