简易快手菜红烧鸡翅

作者： 喵喵2_2

最近的猪肉非常贵啊啊啊啊啊！！！

用料

• 鸡翅 喜欢几个就个
• 生抽 一切随缘
• 老抽 随便来
• 油 爱多少就多少
• 姜 我和料酒只要一样就行
• 料酒 有姜就没我
• 盐 一撮
• 糖 广东人煮菜基本都会＋一点点

简易快手菜红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划两刀，一般我只划一边，这样成品好看。然后上料做个半小时大保健。料就是上面那些，量就随缘呗。

步骤 2

大保健完了，料留起来。然后鸡翅焯一下。只要冰鲜的我都会这样，把沫沫出掉。沥水擦干。ps:因为快手菜，太快了。快到忘记拍照了。

步骤 3

放一丢丢油，煎它，两面金黄。然后大保健剩下的料汁直接倒进去，加水到刚好能淹过鸡翅。

步骤 4

大火烧开转小火慢炖。差不多的时候再大火收汁。完美

步骤 5

最后摆盘，拍个娇柔做作的照片。END

菜谱创建时间：2019-09-16 23:51:45