烧一锅水，水开后放入一勺盐，煮意面。
处理食材：香肠去肠衣切块，日晒番茄切小块，洋葱切末，芦笋斜刀切条。
炒锅中放入少量油，将肉馅炒至出油微黄。
加入洋葱炒至透明。
加入芦笋和日晒番茄炒匀，加入黑胡椒碎然后继续炒至日晒番茄出红色。
加入帕玛臣奶酪，量的多少看个人口味，根据奶酪量再加入适量的盐。
最后把煮好的意面倒入炒好的菜中，再加一点煮面汤，味道才能更好的融为一体。
1、这里用的是意式香肠，肠衣去掉炒制后，就像肉馅儿一样。