黄油室温下融化 然后倒入盐,白糖,糖粉打发至泛白的状态。 蛋液分两次加入打匀(第一次的蛋液稍微打匀即可) 最后加入淡奶打匀,淡奶也可以换成牛奶,适当调整面粉的用量就行了。
最后加入面粉和奶粉,拌匀后放冰箱冷藏12分钟。不能冻太久会比较硬 拌粉料不能拌太久,用叠压的方式。
175℃上下火烤约25--30分钟。 冷却后密封装好。
买个漂亮的盒子装进去😄哈哈 有罐头密封盒的话更好。