卤鸡爪

作者： zhenahby

用料

• 鸡爪 20只
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 草果 2个
• 干辣椒 3个
• 花椒 20粒
• 蚝油 2勺
• 酱油 3勺
• 糖 15克
• 冰糖 20克
• 盐 10克
• 味精 3克

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

1.锅放油，放糖。炒糖色炒到冒泡倒入鸡爪，加入酱油，蚝油放入所有香料。调入盐，味精，冰糖。

步骤 2

2.大火煮开，转小火。小火卤20就可以了。

步骤 3

3.这道鸡爪就完成了。

菜谱创建时间：2019-09-16 22:29:36