鸡蛋打碎并加入半勺盐，搅拌均匀
西红柿切成小块儿 正常情况下切之前用热水烫一下可以轻松去皮，但这是懒人……so……
大火把锅加热后倒油，倒入鸡蛋调成小火翻炒。把鸡蛋炒碎后正常情况下捞出再放入西红柿，但这是懒人……so……直接放入西红柿。
翻炒一会儿后再加半勺盐半勺糖，锅盖闷一会儿后出锅。