准备所有的用料，清洗干净。 胡萝卜选用有机水果胡萝卜，偏红。单独煮熟，切块备用。
柠檬切块，祛除籽粒。 洋葱适量，切小块。 芦笋，选用最嫩尖头部，洗净，切小段。
脱脂牛奶冲泡好，放一边。
把胡萝卜、芦笋、洋葱放入榨汁机，柠檬挤汁，加入冲泡好的脱脂牛奶，最后加入少许蔓越莓，盖上盖，选好果汁键，开始榨汁。