素馅饺子

作者： 烟小语

最近肉价上涨，所以只能吃点素饺子了

用料

• 盐 适量
• 饺子调味料 适量
• 姜 片
• 葱 半根
• 蚝油 二勺
• 鸡蛋 4个
• 香油 适量
• 韭菜 250g
• 蒜 3瓣
• 生抽 适量

素馅饺子的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，真是累呀，还没切太碎，家里有搅拌机可以机器合作

步骤 2

锅中放油，把打碎好的鸡蛋放入锅中，搅碎

步骤 3

用刀把鸡蛋剁碎，鸡蛋放凉备用

步骤 4

加入调味料，生抽，蚝油，盐

步骤 5

搅拌搅拌，包一半了

展开全部

步骤 6

步骤 6

成品

素馅饺子的小贴士

鸡蛋炒好后一定要放凉

菜谱创建时间：2019-09-16 19:54:33