清淡爽口，吃不胖的拌豆芽小菜制作方法你还没get嘛？

作者： 姚歆冕

韩国餐桌上，肯定少不了“拌豆芽”这道小菜啦，清淡爽口，非常开胃，今天就一起学学它的做法吧！

用料

• 豆芽
• 大蒜
• 小葱
• 韭菜
• 芝麻
• 盐
• 辣椒粉
• 香油

清淡爽口，吃不胖的拌豆芽小菜制作方法你还没get嘛？的做法步骤

步骤 1

准备500g豆芽，洗干净过后，用沸水焯一下，煮1分30秒之后，搅拌一下，继续煮1分30秒

步骤 2

然后将豆芽捞出，用凉水冲洗一下

步骤 3

将2掰大蒜切碎

步骤 4

切碎大蒜

步骤 5

1把小葱、1把韭菜切段儿

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步骤 6

步骤 6

豆芽中加入韭菜、小葱、蒜蓉、1勺芝麻、1勺盐，搅拌均匀

步骤 7

然后再加入2/3勺辣椒粉、1勺香油，继续搅拌一下

步骤 8

香辣爽口的拌豆芽大功告成

菜谱创建时间：2019-09-16 19:24:47