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苦瓜炒茄子
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作者：
胖嘟嘟的妙妙
苦瓜跟茄子原来这么般配！
用料
苦瓜
根
茄子
个
豆豉
苦瓜炒茄子的做法步骤
步骤 1
苦瓜用盐杀水二十分钟，倒掉水洗一下。锅里倒多油爆香姜丝和豆豉，倒入茄子薄片翻炒至微微变软，加入杀过水的苦瓜，炒至油干，加少许水和糖微煮后起锅。
菜谱创建时间：2019-09-16 13:17:43
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