把肉、包菜、玉米粒、香菇、胡萝卜、姜、葱都切沫，再打两鸡蛋，再放调味料，盐、生抽、蚝油、芝麻香油，放好之后绞绊备用。
用打汁机把菠菜、胡萝卜两种分开打成汁，用菠菜汁和面，再用胡萝卜汁和面，把和好的面做成饺皮，最后把调好的馅包进饺皮中，饺子完成。
把包好的饺子下锅煮，煮熟拿出放入碗内最后来点上海青。
蒜、葱、蚝油、生抽、老干妈、芝麻香油、白芝麻、醋放完绞绊一下OK