第一次炒海胆炒饭,先在下厨房预览一下其他人的做法,说油要多 这个应该是重点了,好的,开做
我的海胆是之前在海边玩买的一盒,我取了三分之一解冻,期间把青椒啊,蒜啊,葱啊洗洗切切,再把鸡蛋放盐打散,准备好了就要开火了
热锅放油先把鸡蛋炒散 不要炒熟 七分熟的样子就装起来 ,再放油 放青椒什么的爆炒一下,然后就放海胆炒一炒,放米饭,放鸡蛋翻炒翻炒放点盐 放点鱼露 少许酱油再炒炒就可以啦,是不是很简单!