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蛋黄溶豆

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作者: 鑫桐桐
宝宝的磨牙小零食

用料

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

以上配料

步骤 2

蛋黄用打蛋器打发至浓稠,提起蛋黄液不容易消失就可以了

步骤 3

将婴儿奶粉过筛加入打好的蛋黄里

步骤 4

用刮刀拌匀,用 j 字翻拌,最后碾压一下,以免有奶粉颗粒的存在

步骤 5

装入裱花袋中,前面剪一个很小的口

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步骤 6
步骤 6

烤盘上垫油纸,一个个挤上去,溶豆之间要有一点距离以免黏连,等都挤好了溶豆会慢慢变圆的

步骤 7

烤箱上下烤模式95度预热,烤25分钟左右,这要看挤的溶豆多大喔,小的容易熟,大一点可以延长一点时间,烤熟的溶豆是很容易从不粘油纸上拿下来的。

菜谱创建时间:2019-09-15 16:14:53
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